Наскоро ерготовата сяра, произведена от Shanghai Yunluo, получи ЕС COSMOS естествен сертификат, предоставен от ECOCERT във Франция.
Ерготионеин (EGT)е естествена и рядка хирална аминокиселина. През 1909 г. е изолиран от Чарлз Танрет от моравото рогче (склероциите на моравото рогче и дребноглавата гъбичка мораво рогче), откъдето идва и името му. EGT може да се получи само от храната и не може да се синтезира от самите животински и растителни организми. Като хирална аминокиселина, която е естествен антиоксидант, тя има значителни антиоксидантни и анти-стареещи ефекти. Той е признат от GRAS в Съединените щати и е включен в списъка на храните с нов ресурс от Европейския съюз.
Информация за продукта:
INCI: Тиол хистидин триметил вътрешна сол
Външен вид: Бял кристал или прах
Мирис: Без мирис до лек характерен мирис
Съдържание: ≥ 99,9%
Предложено количество за добавяне: 0,1~3%
Предимства на продукта:
1) Използване на синтетична биологична технология като основен подход, допълнен от интердисциплинарни изследвания, за изграждане на ефективна система за експресия на ензимна молекула и подобряване на нивата на експресия на ензимни протеини;
2) Насочена еволюция на съществуващи ензими за подобряване на тяхната активност, стабилност и селективност, като по този начин се постига широкомащабно производство;
Патентен сертификат:
Номер на патента: ZL 2024 1 1578526.8
Принцип на механизма:
Основният енергиен източник на соматичните клетки е аденозин трифосфат (АТФ), който се генерира чрез преобразуване на мастни киселини в митохондриите на енергийната фабрика. Генерирането на енергия води до производството на свободни радикали, а ерготаминът може ефективно да елиминира свободните радикали и да защити митохондриите.
