Ерготионеинът (EGT) е рядка естествена аминокиселина, открита от френски учен в гъбата мораво рогче през 1909 г. Това вещество може да се намери в храни като гъби, черен боб и овесени ядки и е особено изобилно в ядливите гъби като шийтаке и гъбата от кравешки черен дроб.
Мощна ефикасност
Мелатонинът притежава изключителни антиоксидантни способности. Неговата ефективност при елиминирането на свободните радикали е 6000 пъти по-висока от тази на витамин Е и 40 пъти по-висока от тази на коензим Q10. Тази характеристика го прави високо ценен в областта на анти-стареенето.
В допълнение към своите антиоксидантни свойства, ерготионеинът може също така да защити митохондриалната функция, да подобри клетъчния енергиен метаболизъм и има положителен ефект върху облекчаването на умората и подобряването на качеството на съня. Изследванията също така установиха, че има противовъзпалителни и невропротективни свойства, които могат да бъдат полезни за забавяне на когнитивния спад.
Формуляри за кандидатстване
С напредъка на технологията на синтетичната биология производствените разходи за ерготионеин значително намаляха, което насърчи приложението му в областта на хранителните и здравословни продукти. В момента основните продуктови форми включват:
Орални капсули: Най-често срещаната форма на добавка, често комбинирана с други съставки за подобряване на ефекта.
Функционални напитки: Комбинирани с различни полезни съставки са удобни за ежедневна консумация.
Композитен продукт: В комбинация с други антиоксидантни компоненти предлага цялостна защита.
Пазарни перспективи
Пазарът на ерготионеин е свидетел на експлозивен растеж през последните години. През 2024 г. продажбите на свързани продукти в Tmall International се увеличиха с 6000% в сравнение с предходната година. Изчислено е, че до 2031 г. размерът на световния пазар на суровини за ерготионеин ще достигне 161 милиона щатски долара.
Целевата потребителска група се състои основно от жени на възраст от 20 до 45 години, като най-голям е делът на възрастовата група 25-35 години. Сред онлайн каналите за продажба Tmall представлява 45%, Douyin с 35% и JD с 15%.
Препоръки за избор
Когато потребителите избират продукти с ерготионеин, те трябва да обърнат внимание на:
Обърнете внимание на чистотата на продукта и съдържанието на активни съставки.
Разберете техническите възможности на производствените предприятия
Проверете дали комбинацията от компоненти е научно обоснована.
Вижте цената рационално. Много ниска цена може да показва недостатъчно съдържание.
Понастоящем ерготионеинът не е одобрен като нова хранителна съставка в Китай. Продуктите на вътрешния пазар се продават главно чрез трансгранични канали за електронна търговия. С непрекъснатия напредък на технологиите и постепенното подобряване на регулациите, това "антиоксидантно злато" се очаква да донесе ползи за здравето на повече хора и да стане важна част от здравната индустрия.
